Pu Erh impérial 2011 légumineux Idéal pour une dégustation de

Idéal pour une dégustation de l’après-midi

maitrisant la culture et la transformation du thé

Pour le préparer on mélange les fleurs de jasmin au thé vert qui lui « vole » ses parfums divinement fleuris

Celles-ci proviennent exclusivement des feuilles utilisées pour la fabrication du Gyokuro (pour le Gyokuro on utilise uniquement les parties de la feuilles situées entre les grosses nervures

Équilibre entre exotisme et douceur

Pu Erh impérial 2011 légumineux Idéal pour une dégustation dePu Erh Imprial Th Puer 2011 aux notes fruites, pices & gourmandes Un excellent pu'er de 2011, rond et avec beaucoup de caractre en mme temps. Dans un premier temps, ce sont des notes de fruits compotes quframboise, agrumes, pomme) qui envahissent la bouche et laisse une bouche agrablement sucre, faisant mme penser un caramel au beurre. Viennent ensuite des notes lgrement pices, tout en restant dans la gourmandise (cannelle, cardamome). Sa persistance