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*Si vous achetez uniquement le fourreau
Le Higonokami est le petit couteau le plus emblématique du Japon
ils offrent une netteté de coupe exceptionnelle et une durabilité remarquable
Coton Gardenia
Sa finition nashiji garantit une excellente durabilité
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 180mm White steel #3 *Si vous achetez uniquement leLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 130.00
US$ 168.00
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