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il se distingue par une structure tannique marquée
avec une acidité bien équilibrée et des tanins souples
il se révèle sec
notes d'amandes et une pointe salée
Des notes florales délicates de buis et d’acacia viennent compléter ce bouquet frais et raffiné
Hothum - Riesling Quarzit - 2023 Clos Vougeot il se distingue par uneLa majorit des vignobles du domaine spanouissent sur des sols calcaires. Mais ce Riesling ci provient du quartzite une roche rouge, riche en fer. Peu de cpages refltent autant leur terroir que le Riesling : ici, il se rvle minral, lanc et lgrement fum. Il se distingue par une grande structure, de la profondeur et une belle longvit. 100% Riesling
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