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Elle devient une véritable réserve conviviale
parmi les 87 jardins de Darjeeling
à déguster tout au long de la journée
capable d’ancrer une création dans un territoire tout en lui offrant une intemporalité naturelle
ou tiède pour se recentrer
Thé vert Le Mien the-testa-valley Elle devient une véritable réserveType de th Le Mien repose sur un th vert du Yunnan, rgion chinoise aux montagnes embrumes et aux terres fertiles. Ce th se distingue par ses feuilles dlicatement torsades, dun vert profond aux reflets dors. Cultiv en altitude, il dveloppe une liqueur dune grande limpidit, frache et pure, la fois structure et subtile. Moins vgtal que les Sencha japonais, le th vert du Yunnan possde une texture fluide, presque arienne, et une douceur enveloppante qui en
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