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VITIS 55% CACAO Origine unique Convient aux applications nécessitant un

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Description

Convient aux applications nécessitant un chocolat au goût intense et équilibré

et noix grillées

Ténébris est un chocolat noir raffiné

un croisement entre Criollo et Forastero

offrant une expérience gustative qui ravira vos clients

VITIS 55% CACAO Origine unique Convient aux applications nécessitant unChocolat noir 55 % issu dun assemblage de fves Trinitario, Nacional (quateur), Criollo (Venezuela) et hybrides, cultives en Rpublique dominicaine et en Ouganda. Profil aromatique riche et quilibr, marqu par des notes de cacao, fruits rouges et mres. Convient la dgustation ou lintgration en ptisserie.

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