Gingembre Confit en Morceaux 2-5 mm - 1,4 kg moule cylindre patisserie •Sucre : 210 g

•Sucre : 210 g

Colour Mill liposoluble vert pour colorer vos finitions velours et coques chocolat blanc aux teintes pistache

Finir au spray velours ou au glaçage miroir pour un rendu épuré

Utilisez pour vos meringues

Peut-on peindre la feuille

Gingembre Confit en Morceaux 2-5 mm - 1,4 kg moule cylindre patisserie •Sucre : 210 gLe Gingembre Confit Sosa en morceaux 2 5 mm apporte sa note chaude, piquante et sucre directement dans vos appareils : cakes, pains d'pices, ganaches, bonbons de chocolat, biscuits et entremets exotiques. Le calibre fin se disperse uniformment sans surdoser le piquant. Caractristiques Composition : gingembre, sucre Morceaux calibrs 2 5 mm, prts incorporer Bote professionnelle de 1,4 kg, DVC 8 mois Conservation : entre 15 et 25 C, au sec, emballage