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Stringozzi à la Truffe d'Été à déguster comme du caviar

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Description

à déguster comme du caviar

Chez les Labet

un vin aux fruits gorgés de soleil et à l’acidité élégante pour un bel équilibre et de magnifiques tanins fondus

Domaine Labet revêt une belle robe dorée

en revanche

Stringozzi à la Truffe d'Été à déguster comme du caviarDcouvrez les stringozzi la truffe d't. Les stringozzi (ou strangozzi) sont une varit de ptes longues, rectangulaires, essentiellement consomme dans la rgion de l'Ombrie en Italie. Ces stringozzi contiennent 1 % de truffe d't. Nous vous recommandons une cuisson de 12 minutes dans de l'eau bouillante sale avant de les servir avec du beurre et du parmesan.

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