une caractéristique qui rappelle les grands Sauternes secs
Le conseil
d'herbes aromatiques et de craie
grâce à l'harmonie de tous ses éléments gustatifs et olfactifs
La fermentation et l'affinage ont lieu dans des cuves en acier
romagna albana passito docg scaccomatto 2022 fattoria zerbina 0 375l W4243_sconto15 une caractéristique qui rappelle lesDe couleur jaune dor, le nez est complexe, avec des notes de gent, de miel, de pche, d'abricot au sirop, de fruits confits, de fruits exotiques et des notes iodes. En bouche, il est doux, tendre, chaud, savoureux et trs persistant. Le Scaccomatto est le vin qui rend la Fattoria Zerbina clbre en Italie et dans le monde entier, et reprsente l'une des meilleures expressions de l'Albana in Romagna. Ce vin est aussi important que dlicat, car se fier aux