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mais comme un couteau en acier à haute teneur en carbone
L'équilibre parfait pour une prise en main confortable
La lame est très résistante
Poids :94g
dur et durable pour un usage professionnel avancé
Couteau Japonais Traditionnel Set Couteaux Japonais mais comme un couteau enDescription du Couteau Japonais De la conception initiale au produit fini, ce couteau japonais traditionnel en bois a t test de nombreuses reprises dans des cuisines professionnelles avant d'tre propos au grand public. Ces couteaux sont un sous produit unique de la collaboration d'artisans et de chefs. Les artisans se mettent constamment au dfi de trouver de nouvelles faons d'assurer un tranchant durable et une facilit d'entretien. Leur objectif est
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