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Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e prugna cotta
Un rouge qui exprime pleinement le style de la cave
Rosso rubino luminoso e brillante il colore al calice
ricchi di ghiaia
La tessitura appare decisa
alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W6-7-alpi3card Al naso si esprime conIntenso e profondo il rosso granato che si presenta al calice. Ricercato e raffinato il bouquet olfattivo, inaugurato da rimandi ai mirtilli rossi, alle ciliegie mature e al ribes, completati poi da sfumature di cioccolato e di tabacco. La bocca ben delineata nella trama tannica, speziata e fresca, gradevolmente minerale e di lunga persistenza. Fermentazione in acciaio con macerazione di dieci giorni sulle bucce, invecchiamento in barrique di rovere
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