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Sauce ponzu tomate et yuzu 200 ml Binchotan du jus de yuzu et

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Description

du jus de yuzu et du jus de sudachi de Shikoku

Les graines sont torréfiées à très haute température selon une méthode bien précise qui en révèle les saveurs sans développer l’amertume

le ponzu blanc est réalisé sur une base de vinaigre de riz

Elle est produite à partir de soja et de blé japonais ainsi que de sel séché au soleil

évitant les coupes en zigzag et offrant une découpe nette et précise

Sauce ponzu tomate et yuzu 200 ml Binchotan du jus de yuzu etCette sauce artisanale et naturelle combine habilement le ponzu et la tomate.

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