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Le hareng séché
souple et légèrement gélatineuse en fait un accompagnement unique et généreux
apprécié dans de nombreuses cuisines traditionnelles africaines
sauces et plats mijotés sans nécessiter de broyage préalable
Riche en protéines et en oméga-3
Hareng séché, poisson magne décortiqué Poids:LOT DE 5 Le hareng séchéLe hareng sch, connu sous le nom de poisson magne dans les cuisines traditionnelles africaines, est l'un des condiments les plus utiliss et les plus apprcis d'Afrique de l'Ouest et du Centre. Sch artisanalement pour concentrer toutes ses saveurs marines et iodes, il apporte une profondeur gustative incomparable aux prparations culinaires africaines. Riche en protines et en omga 3, le hareng sch s'utilise entier ou miett pour parfumer et enrichir
