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Couteau utilitaire
Dureté (test de Rockwell) :60 HRC
la devise dynamisera vos gestes en cuisine grâce à cette gamme de couteaux Damas
Poids :128g
Couteau d'office
Set Couteaux Japonais Traditionnel Couteau Chef Couteau utilitaireDescription du Set de Couteau Ces couteaux de cuisine Damas sont trs apprcis. Ils sont conus et dvelopps en troite collaboration avec des chefs professionnels renomms. Toute la gamme comprend des couteaux forgs avec prcision partir d'une seule pice d'acier haute teneur en carbone. En consquence, ces outils prsentent une qualit plus constante, des artes de coupe durables et une gomtrie parfaite. Chaque couteau est afft la main, poli et inspect au laser
