wellington pinotage reserve carpe diem 2023 diemersfontein W16-17-civa deux cépages internationaux très complémentaires

deux cépages internationaux très complémentaires lorsqu'il s'agit de créer des bulles

accompagnées de légers arômes de croûte de pain

une réalité de production fortement liée au territoire

Nez complexe qui se développe sur des notes de cuir

il s'exprime par des notes de prunes et de cerises et des notes d'épices

wellington pinotage reserve carpe diem 2023 diemersfontein W16-17-civa deux cépages internationaux très complémentairesUn rouge rubis intense est la couleur qui se rvle l'il. Les cerises et les myrtilles ouvrent le bouquet, qui se poursuit ensuite par des nuances d'pices douces et notamment de vanille. La bouche est juteuse et douce, avec une composante tannique bien quilibre et une bonne persistance. C'est un rouge sanguin et juteux, riche en fruits mais aussi rehauss par les souvenirs librs par le passage dans le bois. Le Pinotage Reserve de la gamme "Carpe Diem" de