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à maturité
C'est le compagnon idéal de vos repas d'été de l'apéritif au dessert
Régalez-vous pour une dégustation nature ou en recettes pâtissières orientales à l’instar des rouleaux ou du Makrout
Entre mai et septembre l'arbre fleuri et des bourgeons (les capres) y naissent
Ces escargots de Bourgogne sont assaisonnés au sel
Purée de marrons 4/4 - 879g ss-ss-famille_cafes à maturitéLa pure de marrons est idale pour la ralisation de succulents desserts tels que le gteau aux marrons sauce chocolat, le feuillet de pommes au marrons, la tarte Ardchoise ou encore le flan la mousseline de chtaignes. Vous pouvez utiliser la saveur de cette crme pour des recettes sucres sales linstar de la crme brle au foie gras et aux marrons glacs, de la terrine croustillante aux chtaignes ou des dlicieuses ballottines de pintade aux marrons.
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