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Découvrez l'équilibre parfait entre performance et style avec le Santoku VG-10 Tsuchime Damas à manche occidental de 130 mm
apportant une touche de sophistication et de raffinement à votre pratique culinaire
les couteaux Higonokami continuent d’être fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois
rhythmic “zaku-zaku” cutting experience
Type de couteau : Kiritsuke/Bunka
Sujihiki AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 240mm AUS-8 Découvrez l'équilibre parfait entre performanceLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
