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Les parfums sont intenses et persistants avec une agréable finale sur le côté amer
On raconte qu'en reconnaissance du merveilleux travail réalisé par l'architecte Fioravanti
enviée de tout vigneron Piémontais et réputée pour son micro-terroir unique
on note la violette et la cerise avec la présence de notes légèrement épicées de vanille et de cannelle
de poire mûre et de fruits exotiques
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Carvi Les parfums sont intenses etVin la robe rouge rubis intense et profond, parfois impntrable l'il. Des tons chauds et concentrs ravissent les narines, voquant les fruits noirs mrs, les cerises l'alcool, les cigares, la rglisse et le cacao. La cuve est trs expressive en bouche, avec une intensit aromatique ingale. Les tanins sont doux et velouts et la persistance est quilibre au millimtre prs.
