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On leur a servi une salade… mais quelle salade
Voici un livre unique en son genre
arpenterez une forêt de séquoias centenaires et la maison-musée d'un artiste incontournable
de ses amitiés fidèles
de 1969 à 2004
La cucina di Elena Format:papier On leur a servi uneVritable incursion gourmande dans lItalie natale dElena, ce livre prsente les meilleures recettes dune cheffe au grand cur, mais aussi ses souvenirs, ses anecdotes et de nombreuses photographies darchives qui tmoignent de la longue histoire de sa famille au Qubec. Fire de son hritage, Elena transmet avec amour un savoir faire culinaire ayant influenc plusieurs grands chefs, dont son fils Stefano, qui lui rendent hommage ici. Dans cet ouvrage intime et
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