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le Deba peut également être utilisé comme un petit hachoir pour la volaille ou certaines viandes
nouilles udon ou encore ramen
Il est produit en début d’année
La partie supérieure équipée d’un rabot permet de découper finement le katsuobushi
une plante symbolisant la longévité
Nori grillé (Yakinori) super premium à l'aosa 10,5x19cm - 20 feuilles katana le Deba peut également êtreTrs riches en vitamines, minraux et protines, les feuilles de nori grilles sont solides et rsistantes, idales pour la prparation de maki et temaki. Ce nori se distingue par lajout daosa, une algue verte qui lui confre une saveur unique. Feuilles de nori 10,5x19cm (demi feuille).
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