Racloir couleur naturel - Epicurean Rangement à couteaux pour tiroir Si vous le désirez

Si vous le désirez

Ces aciers sont très durs et résistants et gardent le tranchant très longtemps

Lame avec coupe de fil

L'aiguisage un peu plus difficile de ces lames (SG2) nécessite l'usage de pierres professionnelles

Les photos ne montrent qu'un seuil coté de la lame

Racloir couleur naturel - Epicurean Rangement à couteaux pour tiroir Si vous le désirezUn des outils les plus utiliss dans la cuisine de l'Aiguiseur aprs le couteau et la cisaille coupe oursin en inox. Non, sans blague, cet outil tout simple est extrmement pratique pour rcuprer les aliments fraichement coups sur la planche plutt que d'utiliser le couteau qui n'est pas trs bien adapt cette tche! Peut tre vous souvenez vous de votre mre qui se promenait avec sa planche dcouper de 2 pouces d'paisseur dans la cuisine pour verser ses oignons