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Un vin rouge qui est le résultat d'une longue macération sur les peaux
C'est un vin qui mûrit en barriques pendant 12 mois dans les caves naturelles du domaine
Incontra a tavola numerosi abbinamenti
la fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec une macération de 8 jours et la "presa di spuma" en bouteille
le prugne e le more
valtellina superiore sassella docg le tense 2021 nino negri W16-17-sconto35 Un vin rouge qui estRosso rubino vivido, al naso esprime un profumo complesso, con suadente fragranza di confettura di lampone e con ricordi di rosa di macchia e amarena matura. Al palato pieno, morbido, caratterizzato da certa sapidit e da una grande eleganza. Chiude con un finale piacevolmente speziato, di buona persistenza. Tense significa protetto, un termine che deriva dal Seicento, quando le vigne venivano custodite per tutto lanno dai guardiani affinch nessuno
