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préservant ainsi leur intégrité et leur fraîcheur
Pour un stockage prolongé
Contrairement à la plupart des couteaux de cuisine
Avec sa lame plus large
il est le plus couramment utilisé dans les foyers
Deba VG-10 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 105mm Material:VG-10 préservant ainsi leur intégrité etLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
US$ 449.50
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