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Ce Mugicha de Shizuoka est torréfié dans un milieu pauvre en oxygène
dans le respect de la matière et du temps
Les desserts japonais traditionnels comme le yokan
enveloppante et réconfortante
le dorayaki ou les mochi
Thé Hojicha – thé vert grillé de Kyoto Poids:100g Ce Mugicha de Shizuoka estPourquoi avons nous slectionn ce Hjicha ? Ce Hjicha haut de gamme provient de la rgion historique de Kyoto, berceau du th japonais. Torrfi avec dlicatesse, il rvle une aromatique chaleureuse aux notes de caramel, de noisette et de bois grill, tout en conservant la douceur naturelle du th vert. Contrairement aux Hjichas standards souvent labors partir de tiges ou de feuilles plus grossires, celui ci est ralis partir de feuilles soigneusement
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