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en cave fraîche
Vinification & élevage: Pressurage en pressoir pneumatique
Conseil de service : Servir légèrement rafraîchi (14°)
melon charentais
élevage en cuve inox pour 6 mois
Domaine Dupont-Fahn - Bourgogne Chaumes des Perrières Blanc 2024 <35 en cave fraîcheAppellation prcise : Bourgogne Blanc Cpage(s) : 100% Chardonnay Vinification & levage : Viticulture sans pesticides et labour des sols. Vendanges manuelles maturit optimale. Fermentation et levage en fts de chne franais (avec une proportion modre de ft neuf pour respecter l'clat du fruit). L'levage long sur lies apporte cette texture grasse et cette complexit aromatique si caractristique du style de Raymond Dupont Fahn. Rgion : Bourgogne (Cte de
