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Bulots de Normandie (250g) avec notre mayonnaise maison
Rizo "Especiale" Senia
le thon ou une lotte grillée
Le sol et le sous-sol du domaine Champagne Jean Josselin sont composés dans des proportions variables de calcaires et d'argiles
cuisson à terminer au four
Crevettes Grises - Normandie carte-normale Bulots de Normandie (250g) avecLa portion, accompagne de notre mayonnaise maison. Pour 1 personne. La crevette grise est un petit crustac sautillant, gris clair luisant. La crevette grise vit sur les fonds de sable, aux alentours de 20 mtres de profondeur o elle est pche au filet. Mais les pcheurs pied les pchent en bord de mer au pousseux , sorte de grand haveneau renforc que lon pousse avec un harnais ventral. Cest dailleurs un exercice trs physique et trs fatiguant. La crevette
US$ 165.00
US$ 55.00
US$ 175.00
US$ 162.50
US$ 112.50
US$ 175.00
US$ 65.00
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US$ 35.00
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