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Offrez une protection haut de gamme à votre Yanagiba avec l’étui Saya en bois de magnolia
et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères
le rasage et la confection de garnitures
Ce fourreau Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 210 mm
Le terme "Santoku" signifie un couteau polyvalent
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm Materiau:Silver Steel #3 Offrez une protection haut deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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