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Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi Blanc
Les couperets chinois sont généralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm
ainsi que pour le Kazari-giri ("sculpture décorative de légumes")
Fabriqué avec un acier supérieur Sushikiri Acier Blanc #2 et une poignée raffinée en Kasumi Magnolia et Buffle
conçu pour vous offrir des coupes précises et sans effort
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manche en Ébène 240mm samurai-central Nom : Rouleau de couteauxLes couteaux Kiritsuke sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupe en biais. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles multifonctions, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre ont un tranchant plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson facilement. L'utilisateur doit possder une certaine
US$ 35.00
US$ 19.00
US$ 50.00
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