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Un vin de garde
ris de veau ou volaille noble
collage à l’albumine d’œuf)
issu d’un terroir unique et respectueux de la biodynamie
Convient aussi avec une large gamme de fromages affinés
Ridge Grenache Blanc Usa 75cl rhum Un vin de gardeLe Ridge Grenache Blanc est un vin californien issu principalement du cpage Grenache Blanc, offrant des armes floraux et fruits avec une texture minrale et une acidit rafrachissante. Armes : Fleurs blanches, pche, melon mr, ananas, lime, herbes mentholes, notes minrales Got : Entre brillante et nette avec un corps moyen. La bouche est complexe, minrale, soutenue par une acidit frache naturelle et une finale stimulante Texture : Plaquante et lgante,
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