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Lapin Chasseur à la Moutarde
L'élevage est précis : un tiers du volume repose en fûts de 500L de plusieurs vins pendant 11 mois
Pas de fermentation malolactique pour conserver l'éclat du fruit
Mis en bouteille sans filtration le 7 juillet 2025
Carré d'agneau en croûte d'herbes
Can’ Leandro - Alt de les Flors Valencia Rouge 2023 02.2026 Lapin Chasseur à la MoutardeAppellation prcise: Valencia Cpage(s): Monastrell (Mourvdre) Vinification & levage: Levures indignes, 10 mois en fts de chne franais de 600 litres. Rgion: Valencia Suggestion gourmande: Ctelette d'agneau au romarin, effiloch de porc aux pices, parmentier de canard au poivre. Type de vin: Sec Pays: Espagne Couleur: Rouge Apoge : 2025 2031 Conseil de service : En bouteille Servir : 15 Format: 75cl
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