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Certaines traditions affirment encore que le cacao est destiné au corps et la mousse à l'âme' - Dreis and Greenhill (2008)
MOOJO plantera 2 hectares de noisetiers en agroforesterie autour de sa manufacture à Heks (Limbourg)
On l'utilise dans la cuisine mexicaine pour faire mousser le cacao et donner un aspect onctueux et doux
la rose de Damas invite à un véritable voyage sensoriel
Variété : Trinitario & Amelonado · Région : Cordillera Septentrional · Profil : Noisetté / Praliné · Fruité
Red Velvet · Mélange d'épices ayurvedic Certaines traditions affirment encore queAlliance audacieuse de framboise et poivre de Timut pour un cacao aux notes fruites, florales et lgrement citronnes. Ingrdients : framboise, poivre de Timut.
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