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Montant au choix
Un livre signé Augustin Desnous
Que vous soyez novices ou connaisseurs
le Moliterno
Pour que la truffe dévoile tous ses arômes
BRIE FERMIER TRUFFÉ (180 GR.) france Montant au choixAprs un affinage de 5 6 semaines, le Brie de Meaux est coup en deux puis garni d'une prparation base de Crme de Brillat et de dlicates lamelles de truffes noires du Prigord. Pour que la truffe dvoile tous ses armes, le Brie est de nouveau affin en cave quelques jours. Prix au kilo : 99,90 kg
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