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Un vin mousseux capable de soutenir tout type d'association et qui ne défigure pas même à la fin d'un repas
de préférence aux fruits de mer
les coquilles Saint-Jacques
Un terrain historique dont le nom s'est perdu au fil des ans et que les Crêtes ont enregistré en 1989
le "Marchese Manodori"
alsace selection de grains nobles pinot gris cuvee clarisse 2009 domaines schlumberger W8-9-wine-deals Un vin mousseux capable deVieil or, intense et brillant. Un bouquet doux et parfum de fruits confits, de caramel et de miel, suivi de notes d'pices telles que la cannelle et le gingembre. Tout comme le nez, la bouche est merveilleuse, avec les mmes senteurs sucres bien mlanges par l'excellent quilibre entre la fracheur et la force alcoolique qui rend la gorge jamais touffante. La fracheur met en valeur la finale sduisante, longue et vive. Vin trs rare et exceptionnel, la Cuve
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