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Il mosto fermenta in acciaio per 10 giorni
où le vin mûrit ensuite lentement pendant 18 mois
Essayez-le sur la cuisine orientale épicée
Se marie bien avec les entrées à base de poisson
Vin rouge produit uniquement à partir de raisins Sangiovese récoltés sur une parcelle de plus de vingt ans
chianti classico gran selezione docg riserva ducale oro 2021 ruffino W26-27-sconto25 Il mosto fermenta in acciaioRosso rubino con riflessi color granato, al naso sentori fruttati di prugna e floreali di viola. con note di spezie dolci. In bocca risulta ben strutturato, con ottimo equilibro tra corpo, tannini soffici e acidit viva. Ottima la persistenza Il pi importante dei vini prodotti da Ruffino nasce nel 1947 per celebrare non solo il ventennale della sua gi nota Riserva Ducale ma anche per commemorare una grande vendemmia e per mostrare leccezionale longevit
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