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l’exposition nord
le fruit pur s’étire avec précision jusqu’en finale
Production parcellaire limitée
pour préserver la complexité aromatique et donner de la profondeur
présenté dans un fourreau élégant
Domaine Sol Payré - Imo Pectore - Terroir des Aspres - 2023 l’exposition nordLa dgustation Des armes de mre et de cerise noire se mlent des accents dpices et de garrigue. La bouche se dploie avec ampleur, porte par une matire gnreuse et des tanins fondus. On limagine idalement sur une cte dagneau grille aux herbes. propos de la cuve Cet assemblage de Mourvdre, Syrah et Carignan met en avant la richesse aromatique du Roussillon. Le choix dun levage diffrenci en bois pour le Mourvdre et en cuve inox pour les autres cpages offre
US$ 10.00
US$ 20.00
US$ 59.40
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