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• Utilisation : usage unique
Pâques et les créations chocolatées
Gain de temps majeur : Production de 24 macarons parfaits en une fournée vs pochage manuel approximatif nécessitant ajustements et reprises multiples
Poudre opacifiante
répondant aux attentes des cuisiniers amateurs comme des professionnels
Spatule Coudée Inox 15 cm Chocolats • Utilisation : usage uniqueSpatule coude inox 15 cm Manche standard Matfer Bourgeat La spatule coude inox 15 cm Matfer Bourgeat est loutil indispensable des ptissiers et cuisiniers professionnels pour le travail de prcision. Conue pour garantir une hygine irrprochable, elle associe robustesse, confort et fonctionnalit. Caractristiques principales : Lame flexible en acier inoxydable : parfaite pour lisser avec prcision Manche en polypropylne surmoul : aucun espace entre lame et
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