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les rouges prenant des notes plus savoureuses typiques des vins de climat plus frais
accorde parfaitement avec les poissons crus et les fruits de mer
tel qu'un filet de b
S'il ne s'agissait que de nous
Beaucoup de vieux blancs bourguignons nous ont laissé de sublimes souvenirs
Château Calon-Ségur 2006 - Saint-Estèphe 1991 les rouges prenant des notesChteau Calon Sgur 2006 3eme cru class de Saint Estphe Le Chteau Calon Sgur possde l'un des plus beaux historiques parmi les Chteaux Bordelais. Il tait en effet le favori du marquis de Sgur qui, bien que possdant de petits autres domaines assez plaisants comme Mouton, Lafite et Latour (rien que a), prfrait Calon. D'o la trs clbre phrase " Je fais mon vin Lafite et Latour, mais mon c? ur est Calon. Malgr une mto et des conditions de maturation trs
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