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Les couteaux japonais doivent toujours être aiguisés et aiguisés sur des pierres d'eau japonaises de qualité supérieure
* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami
ils offrent un design unique mais durable pour garantir des coupes parfaites
vous assurant une tranquillité d’esprit en cuisine
Et le caractère 守 kami signifie charme
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 170mm Knife Roll Les couteaux japonais doivent toujoursPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 115.00
US$ 195.00
US$ 13.00
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