Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 165mm Materiau:VG-10 « Santoku » signifie «

« Santoku » signifie « couteau polyvalent »

Being highly convenient and practical

Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conçu pour travailler avec les légumes

il pourrait ne pas convenir à d'autres couteaux

les palourdes jaunes et les couteaux à œufs

Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 165mm Materiau:VG-10 « Santoku » signifie «Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.