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ne pas utiliser d’ustensiles métalliques ou à angles vifs
Emblème du concept « Cuisson-Service »
Si les arômes sont toujours renouvelés
pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum
ø 24 cm - 4 à 6 personnes - 10
Plaque mini Canelés bordelais ELASTOMOULE 20 empreintes - De Buyer wok ne pas utiliser d’ustensiles métalliquesElastomoule pour la ralisation de mini Canels bordelais traditionnels. Mousse de silicone haute qualit avec poudre de mtal : supporte les tempratures allant de 70C +300C. Systme brevet : excellente conductibilit du moule ; meilleure caramlisation. RSystem : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson parfaitement homogne. Surface intrieure lisse : anti adhrence naturelle et dmoulage facilit. Cuisson au four traditionnel ou bain
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