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Macération de marc de pomme durant 7 jours
tannins présents et souples
À boire comme un cidre pétillant naturel ou une bière « Saison »
s ou des inconnu
le Poiré Plat
Blanc de verts 2023 - Crémant de thé sans alcool de Maison Théier Pigeon Hill Macération de marc de pommeBlanc de verts 2023 Crmant de th sans alcool de Maison Thier : Produit en quantit limite partir de leau de la source Hon Saint Hippolyte, Blanc de Verts est un crmant de th sans alcool mariant le oolong lact dAlishan au oolong feuille dor de lAnxi dans une fermentation au miel d'Anicet de printemps brut. On y dcouvre des notes gourmandes de fraise, de poire, de fleur de cerisier et de beurre dans une symphonie de bulles digne des meilleurs champagnes.
