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très pure
Le vinaigre à la pulpe de Mangue se marie très bien avec les poissons blancs et les noix de Saint-Jacques
Voila typiquement un plat populaire à la mode Périgord
Vous pouvez le conserver plusieurs mois au réfrigérateur
Que ce soit avec un trait de tonic accompagné d'un brin de romarin ou en long drink
Anchaud de porc confit 400g Bio très pureAnchaud de porc confit. (Pour 3 4 personnes) Se dguste frais ou chaud en tranche, accompagn de cornichons.
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