Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Chokin et peuvent être utilisés comme

et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

où ce couteau était particulièrement apprécié

Coupez toujours en direction opposée à vous-même

Grâce à sa lame courte et fine

Profitez du luxe d’un tranchant remarquable et d’un contrôle optimal à chaque utilisation de cet instrument de cuisine raffiné

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Chokin et peuvent être utilisés commePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.