Zeste de yuzu en poudre - 40g ss-famille_miels-et-confitures présente un liquide brun clair

présente un liquide brun clair à la flaveur caractéristique de la fleur de sa composition

Single Malt Français

Un très joli vin qui peut être dégusté maintenant mais qui mérite de vieillir encore une paire d'années

Aussi appelées « Kaloupilé »

Les poissons comme la dorade et la raie se marient bien avec les câpres

Zeste de yuzu en poudre - 40g ss-famille_miels-et-confitures présente un liquide brun clairAu Japon , le yuzu est traditionnellement utilis dans le ponzu (sauce base de soja, vinaigre, sucre , sel et yuzu) ou dans le miso. Il peut tre utilis dans les plats base de poissons ou en remplacement du citron vert. En ptisserie, il se marie dlicieusement avec le th vert Matcha. Les fruits sont lavs, schs, prsss, dpourvu de leur segments membranes puis dcoups et schs froid et broys en poudre.