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d’agilité et de précision encore accrue
Utilisez la pointe de la lame pour des gestes précis et son excellent tranchant pour les tâches de découpe
il est désormais couramment utilisé dans les foyers
placez le pouce sur le dos de la lame pour plus de contrôle
et un grain moyen de #1000 sur l’autre pour affiner et lisser la lame
Gyuto SLD Black Damas Manche en Ébène 210mm Finition:Damas d’agilité et de précision encoreLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 90.00
US$ 105.00
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