Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm 雑貨 hacher la viande et les

hacher la viande et les légumes

cette lame robuste et durable est conçue pour résister à un usage intensif

un nom qui reflète parfaitement son usage

Pour un stockage prolongé

sa durabilité

Bunka VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 180mm 雑貨 hacher la viande et lesLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce