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Ce porte filtre KALITA Wave a 4 merveilleuses qualités:
machine espresso
NETTOYAGE ET MAINTENANCE
- Sa légèreté qui permet de l'emporter partout
MENU A BASE D'ESPRESSO (recette
FORMATION : COMPETENCES DU BARISTA - Initiation Ce porte filtre KALITA WavePROGRAMME INTRODUCTION CAF VERT (thorie) INTRODUCTION TORRFACTION (thorie) GESTION DE L'ESPACE (moulin, machine espresso, matriel, organisation) PRPARATION DE L'ESPRESSO (rglage moulin, tassage, recette) EXTRACTION DE L'ESPRESSO (espresso, routine) SENSORIEL LAIT (fracheur, texturisation, temprature) MENU A BASE D'ESPRESSO NETTOYAGE, SANT ET SECURIT QUALIT DE L'EAU SERVICE CLIENT ET GESTION DU COFFEESHOP
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