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fragrante e di grande bevibilità
à associer aux entrées et aux plats
l'affinage est effectué en bouteille pendant environ 20-30 mois sur les lies
doté d'une effervescence très fine et sans fin
ed è lasciato maturare sulle fecce fini in serbatoi di acciaio
salento susumaniello igt per lui 2022 leone de castris AGOSTO-rossi fragrante e di grande bevibilitàRosso rubino intenso alla vista. Allolfattiva lascia percepire profonde note fruttate, che richiamano soprattutto le prugne e le visciole sotto spirito. In seconda battuta emerge una serie di interessanti sentori terziari, che rimandano la memoria verso liquirizia, spezie, cacao e frutta secca. Il sorso fresco e caldo allo stesso tempo, guidato da unimportante trama tannica, di ottima struttura, elegante e di ottima persistenza. La linea Per Lui
