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Idéale “on the rock” ou en cocktail
mêlant douceur amère et touches épicées
consiste à rajouter du saké dans les cuves de fermentation
les effluves de myrtille
100% traditionnel methode kimoto (période Edo) à consommer chaud en accompagnement des repas
YAYOI GOLD New Idéale “on the rock” ouShochu de sucre brun vieilli entre 5 et 7 ans en ft de chne amricain. Yayoi gold est distill par Yayoi shochu Brewery LPC, producteur tabli en 1922. Ce distillateur renomm fait vieillir ses shochu dans des cuves en inox, des pots de cramiques et des fts. Ce Yayoi gold est le plus rput et le plus recherch de leur gamme. Ce joyau, dguster pur, fera galement merveille en cocktail, o le ferment de riz utilis pour la distillation apportera un rsultat
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