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Sa hauteur permet un éminçage précis de légumes et d’herbes aromatiques
une technique de forge ancestrale qui superpose plusieurs couches d’acier pour renforcer la résistance de la lame et lui donner de magnifiques motifs en vague
le wasanbon
Les graines sont torréfiées à très haute température selon une méthode bien précise qui en révèle les saveurs sans développer l’amertume
durable et résistant aux rayures
Vinaigre de Sakura 300 ml 553 Sa hauteur permet un éminçageCe vinaigre est un tout nouveau produit de la socit Sennari, productrice de vinaigre. Des feuilles de cerisier de Shizuoka ont t macres dans du vinaigre produit avec du riz de Hiroshima le parfumant ainsi de notes florales, fraches et enivrantes. Ce vinaigre est naturel, sans colorant ni conservateur et doit sa belle couleur rose au vinaigre de patate douce qui y a t ajout.
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