Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm Finition:Damas Les couteaux Honyaki ne peuvent

Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon

Sa lame en acier SLD lui offre une grande résistance à la corrosion et garantit une coupe nette et durable

Type de couteau : Honesuki

Doté d'une lame en acier inoxydable durci de haute qualité

Bunka knives are one of the few multipurpose traditional Japanese blades

Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm Finition:Damas Les couteaux Honyaki ne peuventRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.